[Gezi Indeksi] [Ana Sayfa] [Seneler Önce Dünya Turu] [Madrid] [Cordoba] [Granada] [Sevilla] [Barselona] [Girona] [Dali] [Moskova Genel] [Amerika] [Çin] [Hong Kong] [Tayland Bangkok] [Singapur] [Endonezya] [Dubai] [Maldivler] [Paris 1] [Paris 2] [Nice] [Montpellier] [Nancy] [Floransa] [Sicilya] [Amsterdam] [Kopenhag] [Malmö] [Prag] [Mısır hakkında..] [Mısır izlenimleri] [Sharm El Sheikh] [Ürdün ve Amman] [Petra ve Ölü Deniz] [Brezilya] [Sudan] [Arabistan] [Adapazarı-Bolu]
[Çin Genel] [Çin Mutfağı] [Xian] [Pekin] [Shanghai]

 

sdmenu.gif (328 bytes)   Çin denilince... ne düşünürsünüz ?

 
 

2001 Yılbaşında gittiğim Böyyük Ülke Çin hakkında değişik yorum ve notlar.....

Alttaki resme dikkatlice bakın....  Orta tabaktaki yemek neye benziyor sizce ??

En  takdir ettikleri misafirlere bu  ??????  pençesini ikram ediyorlar......

bullet

Çin: topluluk, deste vs.. anlamına geliyormuş; aynen "Gülçin" in Gül Destesi anlamına geldiği gibi.. Zaten Çin' de 55 ayrı etnik topluluk yaşıyor, hakikaten toplu, birlik anlamına geliyor böylece Çin' in sözlük anlamı..

bullet

1 milyar 200 milyon kişiden oluşan tam 55 etnik grup "gülçin" gibi geçinip gitmektedirler..

bullet

Çin' in Doğu Batı Uzunluğu 5000 km. Kuzey-Güney ise 5,500 km.( Türkiye' nin Doğu Batı Uzunluğunun 1,500 km. olduğunu hatırlayalım...)

bullet

5,500 km. uzunluğundaki Çin Seddi' ni de Türkler, Hunlar, Moğollar, Mançuryalılar vs.. saldırıları için yapmışlar....

bullet

Ama gene de tarihte iki kez Türk / Moğol / Mançuryalılarla karşılaşmışlar..
bullet

Cengiz Han devrinde ilk tanışma.....

bullet

Fakat torunu Kubilay Han' ın ölümünden sonra Çinliler, Moğollar' ın kötü idaresine ve rüşvete isyan ederek onları/bizleri ? tekrar Gobi Çölü' ne  zorla  geri göndermişler....

bullet

16.yy.da bir ayaklanmayı bastırsınlar diye Mançuryalıları davet etmişler..

bullet

Sonra adam kayırma, çıkarcı memurlar, zorla vergi toplama gibi nedenlerle iyice sapıtan Mançuryalıları da atmışlar......( Tüm bilgileri Temel Britannica' da da  okuyabilirsiniz !!! )

bullet

Kıssadan Hisse: Egebank, AKTAŞ, Köşeyi Dönme, "Memurum işini bilir" zihniyeti zaten asırlar öncesinden genlerimizde mevcutmuş ......

bullet

Eski başkent Xian' daki toprak askerleri de mezarlarını bizlerden korumak amacıyla yapmışlar: bu nedenle o zamanlar Türk/Hun halklarının boyları 1,5 m. civarında olduğundan, belki saldırıları daha kolay savabilirler ümidiyle heykelleri 1,80 - 1,90 boyunda yapmışlar....

bullet

Bu nedenlerle Çin' de Türk olduğunuzu söylemenin size kazançtan çok kayıp getirebileceğini unutmayın !!!

bullet

Xian' daki Büyük Cami' nin duvarlarındaki koca koca tahtadan tüm Kur' an ayetlerinin çoğunu Araplar "Hatıra" diye götürdükleri için Arapları da pek iyi anmıyorlar......

bullet

Cami Müslüman ama, etrafında 7 adet avluda Müslümanlık öncesi izleri daha baskın: örneğin, Cami' ye ulaşmak için avlu kapılarından geçerken yüksek eşikler atlamak zorunda kalıyorsunuz; çünkü Müslümanlık öncesi ve halen Uzak Doğu' da kötü ruhların düz çizgilerde hareket ettiğini kabul ediyorlar. Eşikler yüksek olduğu için kötü ruhlar buralardan atlayamıyorlar, yani müslüman camii pagan koruma yöntemleri koruyor !!

bullet

Dragon bizim için korkutucu bir canavar; Çinliler için ise Güneşin Oğlu olan İmparatorlarını koruyan Kutsal Varlık.. Vücudunun eğrilebilmesi de kötü ruhlara karşı en güçlü koruma olduğunun belirtisi ....

bullet

Yemeklerine tatlı ( örneğin portakal reçeli ) sos koyduklarından hiç sossuz isteyebilirsiniz: o zamanda size " Ne zevksiz insanlar" diye tuhaf tuhaf bakacaklarından emin olabilirsiniz.....

bullet

Lokantalarda geğirme, kılçık çıkartma, tükürme normal sayıldığından siz bu çeşit sahnelere hazırlıklı olun....ki yemek masasını terk edip gitmeyesiniz...

bullet

Erkek tuvaletleri ne ise... ve fakat, kadın tuvaletlerinde bile hiç bir ayrıcı bölme olmadığını bilin: herkes ihtiyacını aile saadeti ve beraberliğinde yapmaktadır....

bullet

Hem büyük şehirlere, hem de köylere aynı şekilde yatırım yapıldığı göze çarpmaktadır ( Doğu' yu unutan siyasilerimizin kulakları çınlasın.....)

bullet

Bir yerde yüzlerce gecekondunun planlı bir şekilde yıkıldığını görürseniz, oraya daha yıkım bitmeden bir gökdelen inşa edilecek demektir.. 

bullet

Tekstilden bilgisayar malzemesine herşey, ama herşey ( tabii kopyaları da !! ) burada yapılmaktadır....

bullet

GSM telefonlar çalışıyor, ama konuşma ücretleri çooook çooooook pahalı...

bullet

Kıssadan Hisse:  5, bilemediniz 10 yıl sonra Çin Avrupa ve Dünya' yı sarsacak kadar hızla gelişmektedir..... ( Mart 2004 yazarın notu : 5 sene bile olmadan Çin, Türkiye ve Avrupa pazarlarını ele geçirmeye başladı !! )

bullet

Kıssadan Hissenin Sonucu: Gördüğünüz gibi 2008 Olimpiyatlarını Pekin = Beijing alıverdi...

bullet Son olarak : Beijing' de Yasak Şehir, Şanghay' daki Yu Garden gibi bir çok yerde ana renkler sarı -kırmızı.... 

Evet.. Şimdi gelelim daha elzem konulara...

bullet

Rehberinizden ilk gün Yuan’ ı tanıtmasını isteyin : çünkü çok sahte Yuan var

bullet

Mutlaka otelin Çince yazılı kartını yanına alın ! Çünkü sokağı dönünce terar yolu bulmanız neredeyse imkansız..

bullet

İç uçuşta pasaport, visa ve uçak bileti soruluyor:  bu nedenle valize koyulmayın !

bullet

Bagajlar aynı araç ile taşınmıyor..: bir küçük günlük çantanız olsun !

bullet

Kredi kartı işlemlerini yaparken mutlaka görün !

bullet

100 Yuanlık Telefon kartı ile ortalama 2,5 dakika konuşulur... Ona göre kart satın alın.. GSM tarifesi çok pahalı !

bullet

Resim çektirmekten hoşlanmıyorlar ! İzin istemeden fotograf çekmeyin..

bullet

Karagöz 1200 senedir Çin’ de mevcut olduğu için muhtemelen oradan bize gelmiş....

bullet

Taksi zor bulunuyor

bullet

Maaş 100-200 $

bullet

Havaalanı vergileri alanlarda ödeniyor ( 3 x 50 ) + 90 = 240 yuan / pax

Yemek:

bullet

Sosu ayrı getirtin, yoksa her şeyi marmelad soslu yersiniz !

bullet

Mutlaka tuz ve ekmek isteyin.. çünkü kendileri hiç ekmek ve tuz kullanmıyorlar...

bullet

Genelde çok kılçıklı nehir balığı veriliyor: garson kızlara ayıklamalarını söyleyin ve de gerekirse sosu ayrı isteyin !

bullet

Pekin ördeği için kameralarınız hazır olsun : çünkü genelde çok çabuk kesilip  dağıtılıyor ve dış derisi çoook yağlı ! Ördeğin kesildiği 108 parça gökteki yıldız sayısını belirtiyormuş..)

bullet

Patatesi yağa daldırıp çıkarttırmayın ! ya yarı pişmiş veya şekerli patates (Xian’ da) veriyorlar

bullet

Bol makarna pilav yiyin..

bullet

Zeytinyağı yok ; bu nedenle isteyen yanında  götürmeli..

bullet

Satıcılar toprağın içindeki yumurtaları teklif edebilirler, çünkü Çinliler o yumurtaları çok seviyorlar.. Ama sakın denemeyin; zira çürük yumurta kokusu hem midenizi kaldırır, hem de tüm etrafa yayılır..

bullet

Çayı Sıcak versinler ! Çünkü genelde ılık içiyorlar.. ve Yasemin çayını da deneyin..

bullet

Çeşmeden su içmeyin !

 

 
 


[Ana Sayfa] [Seneler Önce Dünya Turu] [Madrid] [Cordoba] [Granada] [Sevilla] [Barselona] [Girona] [Dali] [Moskova Genel] [Amerika] [Çin] [Hong Kong] [Tayland Bangkok] [Singapur] [Endonezya] [Dubai] [Maldivler] [Paris 1] [Paris 2] [Nice] [Montpellier] [Nancy] [Floransa] [Sicilya] [Amsterdam] [Kopenhag] [Malmö] [Prag] [Mısır hakkında..] [Mısır izlenimleri] [Sharm El Sheikh] [Ürdün ve Amman] [Petra ve Ölü Deniz] [Brezilya] [Sudan] [Arabistan] [Adapazarı-Bolu]
[Gezi Indeksi] [Çin Genel] [Çin Mutfağı] [Xian] [Pekin] [Shanghai]